Crédito: Instagram Antônio Foz. Algumas pessoas continuam presentes mesmo depois que o tempo passa. Às vezes, estão em uma receita que atravessou gerações, em uma louça guardada com cuidado dentro de um armário, em uma técnica aprendida com as mãos ou em uma história de família que alguém decidiu não deixar desaparecer. Os avós têm...

Crédito: Paulo Bezerra. No Café Janete, em Maceió, a experiência começa antes mesmo de o café chegar à mesa. Está nos detalhes da arquitetura, nos objetos, nas referências à cultura brasileira e na sensação de que cada escolha do espaço carrega uma história. Localizado no lobby do Ritz Lagoa da Anta, o café foi oficialmente...

O alagoano Antônio Castro fez da Foz uma vitrine para referências que carregam a identidade do estado. À frente da marca, levou coleções inspiradas no artesanato e na cultura brasileira às principais passarelas do país, consolidando seu nome entre os destaques da moda autoral. Durante um encontro no evento da Foz na Bon Ton, a...